Jag drömmer alltid om candle light dinner med långa samtal med T men verkligheten vill ofta annorlunda. Den serverar mig ensamma rester vid diskbänken. Dock kryddade med minnena från deras ursprung, lördagsmiddagen, som var precis som en dröm. Och mycket blir godare efter en dag i kylen: morotssallad med jordnötter, sultanrussin och granatäpple, citronmarinerade rödbetor, rostade gröna långpaprikor, heta potatisklyftor och Butlerbrun svampstuvning. Vi läste lite i Butlers kokbok i helgen, vilket resulterade i att T kom hem med en välputsad köttbit när han hade varit och handlat. Och en stor bukett mangold till mig.
Vid diskbänken: samma kläder som på dagen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar