Sista dagen i frihet

Svårt att klara sig utan havskänslan. Vi fick Lotta att ta oss med på äventyr till Gålö. Klippbad, frukt, skvaller, utläsning av
sommarlitteratur. När vi kom hem gjorde jag och T en uppdatering av sill och potatis-konceptet. Potatisen grillades i klyftor i ugnen med timjan och rödlöksskivor. Tillbehöret var en liten salsa av finhackad rödlök, finhackade inlagda rödbetor, syltlökar och cornichoner, en finhackad hemodlad morot samt fransk senap och rapsolja. Matjesfiléerna fick vara sig själva med lite dill på.
Jag hade vanilj- och blåbärsglassrandigt linne och blålila batikkjol. Nu är det första måndagen efter semestern.