Visar inlägg som sorterats efter relevans för sökningen knäckepizza. Sortera efter datum Visa alla inlägg
Visar inlägg som sorterats efter relevans för sökningen knäckepizza. Sortera efter datum Visa alla inlägg

14 januari 2007

Sumpan Saturday


En sådan här sataniskt mörk och regnig stormvarningsdag som i dag - med "ölburkspantning", "hänga in grejer i garderoben" och "jobba" på att göra-listan - får man glädjas åt en fantastisk gårdag. Först en solig frukost på nyponsoppa som smakade som en lycklig barndom, som glass och mandelbiskvier fastän det inte var glass och mandelbeskvier till, och knäckepizza (lyxknäckemackor bredda med ketchup, täckta med purjolöksringar, tunna tomatklyftor, pinjenötter, senapsringel och västerbottenost och sedan grillade i ugnen). Sedan ett lyckat loppisäventyr i Huvudsta-Sundbybergstrakten med Åsa och Torbjörn, som övergick i charterresa på Järnvägsgatan - tofugryta i rosa bås på Winner House och bästa bordet på Stugan.
Jag hade min rosa- och lilablommiga klänning med puffärm, midjerynk och tygskärp, svarta stövlar, sjuttiotalsmammans rävpäls, gul halsduk och en stor vit plastkasse med fynd.

26 juli 2006

På min gata i stan


Knäckepizza: bred ketchup (om du inte hittar någon tomatpuré i kylen) på lagom knäckebit, skiva paprika över, addera svartpeppar och kanske curry, skiva på en god ost och skjutsa in i ugnen - det går snabbt och knäcket blir både krispigt och varmt mjukt på en gång - och servera med vodka blandad med lika delar Pago apelsin morot och Brämhults apelsin jordgubb i loppisglas.
Jag gjorde det i vit spets-bh och vita tantunderbyxor framför tv:n.