08 februari 2007

Transfettfritt?


Nej. Fan jag glömde matlådan i kylen. Det här hade varit något att skryta med. Jag grät nästan av glädje för att det blev så gott. Man kan drömma sig bort från vinterkylan genom att frosshandla shiitakesvamp, alger, en jättepurjo, röd paprika och några tomater, grön chili, färsk thaibasilika och mynta, och sedan fräsa allt med rapsolja (den blir väl inte transfettplast när man hettar upp den?) och grön currypasta och låta det hela bli en starksyrlig soppa med hemsnickrad thaibuljong med massa citrus i, och lite kokos på toppen.
Jag bar spår av femtiotaggaren från dagen innan, utan koftan men med en stor svart glitterblomma i håret och början till en Mona Seilitz-frisyr. Jag ska jobba mer på det.

Inga kommentarer: