Finkål

Vi var på lunchutflykt på en ekogård med grisar och gårdshandel där de hade världens finaste fänkål, så på kvällen gjorde jag festsalladen med parmesan, citron och olja. Karin slog ihop potatisrester med linsrester och tomat, och stekte halloumi. Extra bonus: rivet äpple till. Jag äter så mycket här. Jättestora frukostar, enorma middagsportioner med backning. Och kan sova hur mycket som helst. "Det är luften" säger de.
Andades in kvällsversionen av den iförd lila linne med spets, aprikosgulröd blomkjol, indianpärlskärp och kulturhalsband.