Och här kommer huvudrätten.
Det var en stor bit lax överöst med röd currypasta, massor med pressad vitlök, pressad citron, sesamolja, fisksås, lite söt chilisås, en skvätt chardonnay, sedan omgärdad av klyftor av fänkål och slutligen ugnsbakad. Över alltihop strödde jag hackad färsk koriander.
Tommie gjorde "Tommies krämiga nudlar", det vill säga fräste massa goda grejer som citrongräs, ingefära, någon chilipasta kanske - jag kollade inte så noga, lime och lite annat i en panna och hällde i kokosmjölk, och blandade sedan såsen med äggnudlar. Och sprinklade finhackade cashewnötter över.
Till det här drack vi ett vitt saftvin som heter Paradise. (Medan vi lagade kartongkranade vi rött Mauro.)
Var fortfarande iklädd jättejeans och Roddantröja. Tommie hade jeans och rosa collegetröja med texten "I feel fine all over the world".
(Efterrätt: glass. Utan kläder. I sängen. Till högläsning ur Alan Warners Körflickorna.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar