30 juni 2007

Indisk sallad


Kolla det ser ut som smält cheddar på salladen. Påminn mig om att jag ska göra en pizza med sallad på snart. Folk är i regel så rädda för att utsätta sallad för värme. Det är jättegott med stekt sallad, fatta det. Men hur som helst, det här var en knallgul variant på den syrliga söta dressingen på den klassiska svenska indiska salladen, typ lika indisk som pizzasalladen är italiensk. Åtföljd av dal och blomkålsgryta.
Serverat i Sumpans sista aftonsol och intaget iförd småblåblommig bommullsklänning med brett stavpärlsbroderat blålila skärp.

Inga kommentarer: