06 april 2008

Flyttgröt


Eftersom rivjärnet inte packats upp än blev det inte rårakor, och eftersom ugnen var ny och skulle "brännas av" i två timmar före användning så råstekte jag potatisskivorna som jag precis börjat tänka mig till en gratäng. Och eftersom det fanns en hemkörd kronärtskocksbuljong i frysen så fick de gröna linserna koka i hälften av den, med hackad rödlök, garam masala, mynta och sesamolja, medan den andra hälften späddes i de fräsande potatiskivorna, som jag toppade med pumpafrön. Fantastiskt, var allt vi kunde säga för vi var så trötta. Och skål, i ett litet järn serverat i färgade femtiotalsglas.
Jag var nybyggarfru i leopardklänning i sjuttiotalig skjortblusstil med insydd låtsasnäsduk i bröstfickan, och smalt brunt läderskärp i midjan.

Inga kommentarer: