05 november 2007

Moussaka! Moussaka!


Jag gjorde klart ett och ett halvt jobb samtidigt som jag fräste röda linser i olja, fisksås, kokosflingor och currypasta och lät dem koka ihop med vitlöksklyftor, samt dränkte en hackad gul lök och en dito röd chilifrukt i balsamvinäger och lät det reducera ihop sig snyggt. Så var det bara för T att varva dessa två röror med tunna potatis- och aubergineskivor och toppa med riven ost (fast jag har jävligt svårt för riven ost efter det senaste avsnittet vi såg av The mighty boosh). Och garnera med färsk oregano när det gratinerats klart.
För att matcha känslan av laganda lagade och åt jag i en lite sportig söndagsmundering: vit Adidascollegetröja med mintgrön och röd logga, kjol i silver- och guldglittertyg, guldtajts och lepardscarf. Discotennis?

Inga kommentarer: