Sofia, the big boss på Sofias, har haft sin restaurang i tjugotre år och hennes söner, servitör respektive kock, är inte längre lika unga och smärta som på den serietecknade familjebilden i menyn. De vet alltså hur man ska servera en färsk red snapper, perfekt grillad och enkelt presenterad, och en dito saganaki samt grekisk sallad (minus för svampiga oliver dock).
Själv vet jag hur man förvandlar en lilablå hippiekjol som man har haft som strandklänning hela dagen till en avslappnad aftonoutfit med hjälp av midnattsblått blankt linne, röda örhängen och rött läppstift.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar